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阿勒泰地区森林消防支队勤务中队抓好伙食管理确保伙食保障到“胃”
发布时间:2024/3/29 阅读:20205

本网讯:(段泽民) 伙食保障工作是暖人心、凝人气、促战力的实事要事,是队伍完成各项任务的重要支撑,连日来,阿勒泰支队勤务中队紧密结合实际、精心谋划伙食保障工作,不断提高伙食质量标准,确保指战员不仅吃得健康、满意,更能吃出幸福感和战斗力,让伙食保障到“胃”更到位。 

中队党支部高度重视伙食保障工作,科学统筹,采取多种保障形式,科学调剂伙食,做到饭菜品种多、花样新、质量高,确保膳食搭配科学营养。在菜品加工上,炊事员重点在精做、细做上下功夫,把当地特色菜和各地家乡菜摆上餐桌,荤素搭配,口味兼顾,真正让队员们吃得饱、吃得好、吃出战斗力。同时,广泛征求指战员建议基础上,通过经济民主会、问卷调查、谈心谈话等方式科学制订食谱,荤素搭配,口味兼顾,确保指战员吃得放心、吃得开心、吃得暖心,提高指战员满意度,在此基础上中队严格落实饮食卫生制度,坚持做到餐具每餐消毒,把好主副食品采购、验收、加工、储藏等关键环节,严防食物中毒,切实筑牢饮食卫生安全防线。

伙食保障的质量直接影响指战员的身体素质和战斗力,持续抓好伙食保障工作,让指战员以更充沛的体力、更昂扬的斗志、更旺盛的精力投入到训练工作之中,同时也增进了指战员之间的情感、愉悦了身心、密切了内部关系,切实提升指战员的归属感和幸福感,下步,队将持续提高伙食管理工作标准,坚决落实各项制度,不断提升伙食保障质量。

责编:李鹏 乔佳

 

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