本网记者（杜耀华  张辉）

白国哲：守乡土酿醇香 美酒云上闯市场

     “正是故乡的产业根基与经商氛围，给了我干事业的底气。”武安市上团城镇大北庄村青年白国哲谈起自己的创业经历时由衷感叹。多年来，他扎根武安沃土，凭借务实肯干、诚信经营，深耕葡萄酒赛道，打造了本土原创品牌。他借力“一品一播”拓宽市场、打磨品牌品质，以特色产业助力武安文旅与乡村振兴，书写了新时代青年创业的实干篇章。

家乡打拼 积淀创业根基

生于武安、长于武安，这片土地务实厚重的营商氛围，淬炼了白国哲吃苦耐劳、敢闯敢拼的品格，也为他的创业起步筑牢了产业根基。

创业初期，无资源、无背景的他，看准了武安本地资源优势，投身煤炭、石子实体贸易，脚踏实地开启创业之路。跑货源、盯品质、对接供需，白国哲不怕辛苦、常年奔波；不投机、不掺假，不做短期投机生意，白国哲以诚信为本，踏踏实实做经营、树口碑。

经过日复一日的坚守与付出，白国哲逐步积累了稳定的人脉资源、良好的市场信誉和充足的现金流，赚取了人生第一桶金。在他看来，故乡的产业底蕴和经商氛围，是他创业成功的基石。这段经营传统实体的经历，不仅为他积累了转型创业的启动资金，更磨砺出他抗压坚韧、务实干事的心态，为后续跨界葡萄酒产业、打造自有品牌奠定了坚实基础。

笃定方向 投身葡萄酒事业

“从传统实体转型葡萄酒产业，我并不是跟风盲从，是经过深思熟虑的事业选择。”白国哲介绍，2023年夏天的一场深度交流，彻底扭转了他的事业轨迹，让他找到了真正热爱的发展方向。

彼时，白国哲与他的表哥、西北农林科技大学葡萄酒学院博士生导师靳国杰，以及从事金融行业投资的同学靳幼聪进行了一次深入畅谈。交流中，靳国杰在葡萄种植、酿造工艺、酒体研发及行业格局等领域的专业与匠心坚守，深深震撼了他。他彻底改观了对葡萄酒行业的认知，意识到葡萄酒并非普通酒水，而是融合农业、工艺、文化与品质的高端实业，具备长期发展价值和广阔市场前景。同时，与同学的交流，也让他对产业投资、实业深耕有了更清晰的认知。

此后，白国哲将葡萄酒领域认定为自己的事业赛道，全身心投入行业学习，从零开始钻研葡萄酒专业知识、打磨酒体品质、研究市场模式、了解行业资源。结合国人饮用习惯，他摒弃进口红酒酸涩厚重的风格，专注研发柔和顺口、适配国内餐桌的葡萄酒产品。

2024年2月18日，白国哲正式注册武安市山河酒业有限公司，创立自有葡萄酒品牌沐锐煊城，正式入局葡萄酒实业，开启全新的创业征程。

电商赋能 让本土品牌走向全国

“短期做利润，长期做品质、做口碑、做品牌。”创业以来，白国哲始终坚守这样一个理念。面对行业快流量、快变现的浮躁风气，他拒绝急功近利，以品质为核心、以政策为依托、以乡土为根基，稳步推动本土品牌成长。

品质是品牌的核心竞争力。依托专业人士的顶尖技术背书，白国哲建立全流程品控体系，从原料甄选、酿造工艺到酒体配比，层层严格把控，坚持本土化口感定向研发，坚决不做低端勾兑、劣质产品，不靠短期暴利收割市场，以技术、品质、本土化优势筑牢品牌根基。同时，他坚持原创发展，不贴牌、不跟风、不模仿外来品牌，从品牌定位、产品体系、包装升级到市场布局、口碑维护全方位精细打磨，用心打造属于武安、属于国人的葡萄酒品牌。

“一品一播”成为品牌崛起的加速器。去年以来，武安市“一品一播”掀起热潮，白国哲主动对接武安电商产业园，入驻“一品一播”官方推广体系，将沐锐煊城葡萄酒纳入武安本土特色好物库，成为重点推介的本土酒水品牌。他积极参与武安市旅发大会、区域品牌发布会等各级官方重大活动，借助政府权威平台、官方流量与全域矩阵，持续展示品牌形象，打破了地域局限，品牌曝光量成倍增长。

短短时间里，沐锐煊城葡萄酒品牌从无人知晓的本土新品，成为覆盖全国多省市的特色产品，形成线上引流、线下成交、口碑裂变的良好格局，实现了本土小品牌走向全国市场的跨越式发展。

创业初心不改，乡土情怀不变。白国哲表示，创业的终极意义，不止于打造一款好酒、经营一份事业，更在于反哺家乡、赋能乡土发展。立足长远，他说要持续深耕葡萄酒主业、持续做强本土品牌，稳步扩大全国市场，让沐锐煊城从“走出武安”做到“畅销全国、立足行业”。他还规划在武安落地标准化酒厂与精品主题酒庄项目，打造集葡萄种植、酿造加工、工艺展示、酒庄观光、文旅体验于一体的全产业链酒旅融合项目；建立“农户+合作社+酒庄”的种植模式，推动农业、工业、文旅第三产业深度共振，大力发展一二三产业融合的第六产业，以葡萄酒全产业链带动村民增收、激活乡村活力，实实在在助力乡村振兴。

编辑： 王  震